Не могу пройти мимо такого замечательного и простого в приготовлении блюда. Этот рецепт самых вкусных пончиков я помню с детства.
Ингредиенты самые простые: одна банка сгущенки, 3 яйца, 1 пакетик разрыхлителя для теста - это 2 ч.ложки (или чайная ложка соды, можно погасить) и 500 г муки.
Взбиваем яйца, добавляем сгущенку. Продолжая взбивать, добавляем разрыхлитель и понемногу муку. Вымешиваем эластичное тесто.
Раскатываем тесто и формируем пончики, как вам захочется - с дырочкой или шарики.
Поскольку я готовила вместе с детьми, мы жарили кругленьких "колобков". И еще деткам очень нравится, как они в сковородке подпрыгивают и сами переворачиваются - море восторга!
Также пожарить пончики можно и во фритюре. Затем выкладываем вкусняшки на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло, и посыпаем сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
PS: Где-то читала, что в серединку пончика можно положить кусочек шоколада. Во время жарки он расплавится и придаст пончику невероятный вкус. Наверное, получается волшебно... Как-нибудь попробую
мммммммммммммммммм )))) ням-ням! класс!!!!!!!!!!!!
Отличный рецепт! С виду похожи на творожные.
Жаль, что на часах уже ночь, а то бы брям сейчас побежала готовить!)Мы с мужем такие сладкоешки, спасибо за рецепт!
Обожаю все со сгущенкой, особенно пончики. Но никогда не делала сама. Теперь попробую. Оказывается, это не сложно!
Я делаю пончики, но по другому рецепту. Обязательно попробую ваши. Спасибо большое.
Новый рецепт пончиков – надо попробовать.
Успехов на нелегком пути домохозяйки.И развития Вашему молодому сайту.
Классный,суперский сайт,спасибо вам за информацию…)).
Пончики со сгущенкой никогда не делала. Надо попробовать. Спасибо!