Слушай радио Домохозяйки.ру
Загрузка плеера ...
Скачать

Салат из белой фасоли с сухариками.

салат из белой фасолиОказывается, для самых «реактивных» хозяек существует специальное, очень быстрое в приготовлении блюдо! Это салат из белой фасоли. Его можно приготовить как изысканным и праздничным, так и несложным, но всегда вкусным и пикантным.
Большой известностью пользуется в народе один из вариантов этого кулинарного шедевра – салат из белой фасоли с сухариками. Для него понадобится банка фасоли, лучше в собственном соку, сыр твердых сортов, зубок чеснока, майонез и пачка сухариков. Если Вы избегаете искусственных добавок и ароматизаторов, то сухарики очень просто приготовить дома, для этого нужно нарезанный кубиками хлеб подсушить на противне при температуре 100 градусов. Это можно сделать заранее, и у Вас "в закромах" будут домашние сухарики, незаменимые при приготовлении множества блюд.
Итак, приступим к приготовлению салата. Открываем фасоль, сливаем сок, выкладываем в салатник. Туда же отправляем тертый сыр, пропущенный через давилку чеснок,  сухарики. Все это заправляем майонезом, по вкусу можно подсолить, а можно и есть без соли, так как сыр и майонез придают соленый вкус. Если Вы брали покупные сухарики, то можно обойтись без соли.
Разнообразить этот основной салат из белой фасоли можно, добавив копченую курятину, отварное мясо, маринованные корнишоны, морковь или кукурузу, словом, все зависит от фантазии и вкуса хозяйки и продуктов, имеющихся в холодильнике.

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

3 комментариев к записи “Салат из белой фасоли с сухариками.”

  1. Юлия Васина пишет:

    Люблю фасоль. О таком рецепте раньше не слышала. Обязательно попробую приготовить по Вашему рецепту!

  2. Александр пишет:

    Никогда не делал такой салат.

  3. Я вместо сыра обычно нарезала соломкой говядину отварную, а также добавляла свою “острую” морковку, нарезанную тонкой соломкой. Необыкновенный салат! Очень пикантный. :)

Оставить комментарий

rss facebook twitter
//