Слушай радио Домохозяйки.ру
Загрузка плеера ...
Скачать

Записи с меткой ‘секреты кулинарии’

Как правильно хранить капусту.

Только соблюдение правил хранения капусты гарантирует то, что капуста сохранит свои полезные свойства и приятный вкус в течение всего срока хранения. Поэтому давайте разберемся, как хранить капусту правильно. Сразу стоит отметить, что капусту желательно хранить при температуре близкой к нулю. Кроме того, лучше всего капуста сохраняет свои свойства при влажности воздуха 90-97%.

Рецепт тонких блинов на кефире.

Рецепт тонких блинов на кефире Бывают моменты, когда хочется приготовить что-то вкусное из имеющихся продуктов, причём быстро. Выручить в такой ситуации может рецепт тонких блинов на кефире. Для того, чтобы начать готовить, нам нужен нехитрый набор продуктов. А именно: - 2 яйца - 1 стакан кефира - 1 стакан воды (кипяток)

Как сделать так, чтобы бульон был прозрачным.

Как сделать бульон прозрачным Современные хозяйки часто задаются вопросом: как сделать бульон прозрачным? На первый взгляд всё просто. Но не у всех это получается. Расстраиваться не стоит. Есть несколько базовых правил, которые помогут приготовить бульон прозрачным. Мясо (или рыбу) необходимо тщательно очистить и вымыть. В идеале лучше сразу отделить мясо от костей. Заливать продукты надо […]

Как приготовить вкусные сочные котлеты.

 Как приготовить сочные котлеты Любая хозяйка стремится сделать обед не только вкусным, но и сытным. Поэтому большинство вторых блюд предполагают использование мяса. Если не хочется долго возиться у плиты, мы подскажем, как приготовить сочные котлеты, которых хватит на всю семью. Для начала вам нужно купить: -800 г свинины или телятины (кто что любит); -примерно 200 […]

Что можно приготовить из кабачков.

Представьте: вам захотелось пополнить рацион овощами. Но желания чахнуть над одинокой морковкой не обнаружилось? Есть множество способов разнообразить свое питание и сделать его чуть интереснее. Если вы хотите чего-то попроще, но не знаете, какими продуктами закупаться, мы подскажем, что можно приготовить из кабачков. Кабачок — самый неприхотливый родственник тыквы,

Польза морской капусты для здоровья.

Польза морской капусты Если вы следите за своим рационом и наполняете его исключительно необходимыми для организма продуктами, то вам не обойтись без морской капусты, польза которой неоценима. Свежая она, разумеется, содержит большее количество витаминов (от А до Е), микро- и макроэлементов, но и в консервированном виде польза морской капусты огромна.

Зелень на подоконнике – полезно, вкусно и красиво!

Зелень на подоконнике Среди зимы так хочется украсить домашний стол свежей ароматной зеленью! Попробуйте вырастить зелень на подоконнике – это не так уж сложно, как может показаться, а результат порадует и Вас, и Ваших детей, которые получат возможность понаблюдать, как из маленького семечка пробивается зеленый росточек. Чтобы получить хороший урожай, выберите простые, привычные растения – […]

Полезные свойства калины и противопоказания.

Калина издавна пользуется в народе большой популярностью. Любовь к ней так велика, что про ее ярко-красные ягоды сложены песни и стихи. Кроме огненного, «каленого» цвета, калина известна своим горьким, характерным вкусом. Впрочем, горечь калины исчезает после того, как ягоды прихватит первым заморозком. Полезные свойства калины с давних пор применялись в народной медицине.

Приготовление кукурузы в початках. Как долго варить кукурузу?

Вареная кукуруза – одно из самых популярных блюд, которые продают лоточники на побережье Черного моря. Ароматная кукуруза, сваренная целыми початками, многим из нас напоминает о детстве. Грызть сочные зерна очень любят наши дети. Порадовать деток и себя легко, надо только знать, как долго варить кукурузу и как правильно это делать, чтобы зернышки получились мягкими и […]

Приготовьте вкусный гороховый суп с копченостями!

Гороховый суп – вкусное, питательное, богатое белком блюдо. Сделать его по-настоящему вкусным можно, приготовив гороховый суп с копченостями. Для этого у нас должны быть следующие продукты: -горох (два стакана); -питьевая сода; -лук;

rss facebook twitter
//