Слушай радио Домохозяйки.ру
Загрузка плеера ...
Скачать

Записи с меткой ‘соусы’

Как приготовить кетчуп в домашних условиях.

Как приготовить кетчуп Любители остренького никогда не откажутся от возможности приправить приготовленные блюда пряными соусами или кетчупом. Но настоящие гурманы знают, что самая вкусная заправка—домашняя. Эта статья о том, как приготовить кетчуп дома, без красителей и прочей «химии». Вначале подготовьте все необходимое: -3 кг красных томатов;

Классический рецепт соуса терияки.

Рецепт соуса терияки Соус терияки — это удивительное сочетание пряности, сладости и кислоты, которое украсит любое блюдо и внесет нотку изысканности в праздничный или повседневный обед. Самым приятным в приготовлении является то, что рецепт соуса терияки предельно прост. Мы расскажем о нем подробнее. Для правильного приготовления соуса необходимо поискать на полках магазина следующие ингредиенты:

Кисло-сладкий брусничный соус к мясу.

Что может украсить любое блюдо, придав ему кислинку и сделав вкус совершенно очаровательным? Ну конечно, соус! Попробуйте приготовить брусничный соус к мясу, и Вы обязательно останетесь  довольны результатом. Возьмите 250 грамм брусники (лучше свежей, но подойдет и замороженная, только достаньте ее из морозилки заранее, чтобы ягоды хорошенько оттаяли). Кроме ягод, нам понадобится

Нежный и ароматный сливочный соус к рыбе.

Рецептов соусов для рыбы множество, и каждая увлекающаяся кулинарией хозяйка может предложить еще один, свой личный рецепт. Классика жанра – сливочный соус к рыбе. Его тоже можно приготовить по-разному, но главное, что он всегда получается вкусным. Сегодня я приведу самый несложный рецепт сливочного соуса для рыбы. Для приготовления этого соуса потребуется

Соус бешамель для настоящей лазаньи.

Настоящая итальянская лазанья немыслима без соуса бешамель. Этот соус готовится совсем несложно, его можно добавлять и при изготовлении других блюд, хотя, пожалуй, самый классический вариант применения этого соуса – это соус бешамель для лазаньи. Чтобы насладиться тонким вкусом соуса бешамель, понадобится

Грибной соус – аппетитный рецепт.

Этот вкусный и ароматный грибной соус подойдет и к мясу, и к любому гарниру - из картофеля, овощей, риса, макарон. Рецепт очень прост в приготовлении. Вам понадобится: 500 грамм любых свежих грибов (я люблю белые, но часто делаю и с шампиньонами) или сушеные белые грибы - 50 г. ; 150 грамм лука репчатого, полторы чайной […]

rss facebook twitter
//